INSPEKSI HIGIENE SANITASI MAKANAN – BNSP ( Pasti Jalan)

TRAINING DAN SERTIFIKASI INSPEKSI HIGIENE SANITASI MAKANAN – SERTIFIKASI BNSP

Jakarta/ Yogyakarta | 20 – 22 Mei 2019 | fee based on place
Jakarta/ Yogyakarta | 17 – 19 Juni 2019 | fee based on place
Jakarta/ Yogyakarta | 24 – 26 Juni 2019 | fee based on place
Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta | 01 – 03 Juli 2019 | Rp 6.900.000,- PASTI JALAN

Jadwal Training 2019 Selanjutnya …

Deskripsi Pelatihan Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan

Perusahaan jasa usaha makanan perlu memiliki Sumber Daya Manusia yang kompeten dalam hal audit atau inspeksi terkait aspek higiene dan sanitasi makanan. Hal ini merupakan tindak lanjut dari adanya upaya menjaga higiene dan sanitasi yang dilaksanakan. Kegiatan inspeksi bertujuan untuk menjamin tetap terjaganya standar dalam aspek sanitasi dan higiene dalam proses pengelolaan makanan.

Tujuan Pelatihan Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan

1. Memberikan pemahaman mengenai proses audit/inspeksi dalam aspek keamanan pangan
2. Memberikan kepastian mengenai kompetensi peserta dalam bidang audit/inspeksi/asesmen keamanan pangan dengan adanya sertifikasi
3. Meningkatkan image perusahaan dan kepercayaan pelanggan terhadap produk yang dibuat atau diproses

Materi Pelatihan Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan

1. Pemahaman dasar mengenai prinsip hygiene dan sanitasi dalam pengelolaan makanan
2. Standard aspek higiene dan sanitasi dalam pengelolaan makanan
3. Penanganan Pangan yang aman (Praktik)
4. Pelaksanaan audit/inspeksi/asesmen keamanan pangan
5. Analisis bahaya keamanan pangan
6. Study kasus
7. Sertifikasi

Metode Pelatihan Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan

Presentasi, Study Kasus, Diskusi, sharing, sertifikasi

Persyaratan Pelatihan Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan

1. Memiliki pengalaman dalam pekerjaan inspeksi higiene sanitasi makanan selama satu tahun, atau pernah melaksanakan dua kali inspeksi
2. Memiliki pengalaman audit keamanan pangan (internal maupun eksternal) selama satu tahun, atau pernah melaksanakan dua kali audit
3. Memiliki pengalaman minimal dua tahun dalam bekerja terkait aspek higiene dan sanitasi makanan, serta pernah mengikuti pelatihan teknik inspeksi/audit berbagis ISO 19011

Waktu dan Tempat Training 2019

2 Hari Pelatihan, 1 Hari Assesment
Hotel Ibis Kemayoran, Jakarta
Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta

• 20-22 Mei 2019
• 17 – 19 Juni 2019
• 24-26 Juni 2019
• 1-3 Juli 2019
• 8-10 Juli 2019
• 15-17 Juli 2019
• 22-24 Juli 2019
• 29-31 Juli 2019
• 5-7 Agustus 2019
• 12-14 Agustus 2019
• 19-21 Agustus 2019
• 26-28 Agustus 2019
• 2-4 September 2019
• 9-11 September 2019
• 16-18 September 2019
• 23-25 September 2019
• 30 September – 2 Oktober 2019
• 7-9 Oktober 2019
• 14-16 Oktober 2019
• 21-23 Oktober 2019
• 28-30 Oktober 2019
• 4-7 November 2019
• 11-13 November 2019
• 18-20 November 2019
• 25-27 November 2019
• 2-4 Desember 2019
• 9-11 Desember 2019
• 16-18 Desember 2019
• 26-28 Desember 2019
• 30 Desember – 1 Januari 2019

Investasi & Fasilitas

• Jakarta:
  1. Training Persiapan Sertifikasi Rp 7.900.000,-
  2. Sertifikasi Rp 4.500.000 per peserta
• Yogyakarta:
  1. Training Persiapan Sertifikasi Rp 6.900.000,-
  2. Sertifikasi Rp 4.500.000 per peserta
• Fasilitas : Certificate, Training kits, Lunch, Coffee Break, dan sertifikasi
• Untuk peserta luar kota disediakan transportasi antar-jemput dari Bandara/Stasiun ke Hotel khusus bagi perusahaan yang mengirimkan minimal 3 orang peserta

Instruktur Pelatihan Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan

TEAM INSTRUKTUR

cforms contact form by delicious:days